明けましておめでとうございます！！
２０１２年がやってきましたね～ヾ(*´∀｀)ノ
お正月はおもちにお節料理、食べましたか～？？
私はがっつり食べました( *´艸｀)
お正月料理といえばお雑煮ですけど、各家庭で違うから面白いですよね。
私の家庭では四角いおもちにかまぼこ、なると、大根、にんじん、サトイモを入れて
だし、しょうゆ、酒で味付けした汁で、最後に柚の皮をのせて食べます。
友達の家では、おもちといえば中にあんこが入っているらしく、
汁は白味噌のお雑煮らしいですｗ（・０・☆）ｗ
だから、よくみんな
「おもち何個～？」
とか聞かれると思うけど、その答え方が
「あんこの1個と普通の1個～☆」
という感じなんだそうですよ！
本当面白いですね～(●>∪<●)
私のお雑煮には柚を入れると言いましたが、
実はこの柚は両親の実家からもらった柚なんです。
毎年冬になると大量に届くので、柚茶にしたり、料理に入れたりして使うんです。
そういえば、埼玉県の石坂産業という会社の施設にある花木園でも柚が採れるそうですよ！！
石坂産業の花木園には親水池や桃園、果樹園などもあり、たくさんの花や木々があるから
1年中季節のものが楽しめるそうです。
この柚園もそのひとつで、
開花が5月上旬～5月下旬
収穫が8月下旬から12月下旬
だそうで、一面に柚の香りが漂うそうです。
花木園で冬も風物詩が楽しめるなんていいですね。
さらに近い将来は「はちみつ」の養蜂も予定しているそうです！！
「はちみつ」なんてすごい！！
まさに自然の宝庫になっちゃいますね( ●≧艸≦)
今年も石坂産業の花木園の自然たちの成長が楽しみです♪
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